地場ラベル

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2007年8月1日 | Category トピックス

７月下旬より早川園芸組合さんの出荷が本格化しています。
出荷スタートにあたり、当社より袋入りの商品を中心に「地場ラベル」の添付をお願いしましたところ、快くご了承をいただきました。出荷回数の多い複数の品目について「地場ラベル」の添付が実施されています。
オクラ

長なす
　紫水なす
モロッコ
ピーマン
　きゅうり
「地場ラベル」には品名（品種名）、産地名、当社の荷主コードが記載されており、個包装ごとに産地表示の要件を満たす上に、当社を通じて生産者が特定できる仕組みになっております。
　まだ、試験的なレベルでの取り組みではありますが、産地サイドからの情報開示の一端として、総合的な商品評価の向上につながればと思います。