うどぶき

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2008年6月17日 | Category 山菜

　連日の快晴となった本日は、「うどぶき」が出荷されています。

　豊かな風味、さっと調理して食べられる手軽さが人気の秘密でしょうか。