十六豆

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2008年7月26日 | Category 野菜

　未明の通り雨があがって、晴れてまいりました。
本日は珍しい「十六豆」の出荷がありました。。
送り状に、「やわらかいです。ゴマあえにどうですか」と手書きのＰＲが。

長さ３０ｃｍ超
青果物の品種は多様なように見えて、実は特定の品種に栽培がどんどん集約されていくのでは、と感じることがあります。地物で珍しい品種のものが出荷されるとちょっとうれしくなります。