豆２種

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2008年8月28日 | Category 野菜

　昨日は休市日でしたが、真夏に戻ったような陽気となりました。明るい曇天となった本日は「ササギ」「とら豆」が出荷されています。

「ササゲ」とも。糸魚川は「ササギ」

「とら豆」
煮豆、サラダに。主菜の付けあわせにも。