またたび

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2008年9月4日 | Category 山菜

　昨日の「バケツをひっくりかえしたような」雨は上がり、今朝は明るい曇天となっています。
　本日は「またたび」が出荷されています。

「塩漬け」「またたび酒」にするらしいのですが、うーむ、私はどちらも口にしたことがありません。今後もし食べる機会があればレポートしますね。