江戸一

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2008年10月24日 | Category 果実

　昨日の日中の強風が収まったと思ったら、昨晩から雨が降り続いています。本日は昨日出荷分から柿「江戸一」を取り上げます。

地場産甘柿の代表的な品種の一つです。

日照の多い、干ばつ気味の夏だったせいか、甘みの強いおいしい「江戸一」となっているようです。