ふきのとう

By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年1月7日 | Category 山菜

　夜明け前は星のない暗い空が広がっていましたが、現在は青空がのぞいてきています。本日は市内能生より「ふきのとう」が出荷されています。

「ふきのとう味噌」や「天ぷら」で。「ふきのとう」のかすかな苦味で正月ボケした体に刺激を与えましょう。