たらのめ

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年1月16日 | Category 山菜

　曇天の朝となりました。積雪は続かず、寒さが厳しいため、市内の歩道は薄く残った雪が凍り付いている箇所が多くありました。歩行にはお気をつけ下さい。本日は「たらのめ」が出荷されています。

てんぷら、ごま和えなどで。「たらのめ」の一品をプラスすることで食卓に季節感があふれます。