せり

---

By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年2月19日 | Category 野菜

　ここ二日間続いた風雪が止み、日が射しています。月前半の高気温で地温が高かったせいか、冷え込んだわりには積雪量は少ない印象です。本日は早川より「せり」が出荷されています。

「月不見せり」
　寒さが戻った今日あたり、「せり」を加えた鍋物でもいかがでしょうか。