大根菜 By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年2月20日 | Category 野菜 昨日より気温が高めの、小雨の朝となっています。週はじめに降った雪は、市街では、ほとんど消えたしまったようです。本日は「大根菜」の出荷がありました。 ここ数日、平成20年度分の地場産品の実績資料を作成しています。 平成20年度弊社の「大根菜」年間販売実績は約2トン。ちなみに10年前(平成10年度)の同実績は13トンとなっています。 うーん、としばらく糸魚川の食卓に上らなくなった(作られなくなった)大根菜のことを想います。 関連 Comments are currently closed.
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