みょうが

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年8月3日 | Category 野菜

　週末の「糸魚川おまんた祭り」は、あいにくの雨が降ったり止んだりという天候の中行われました。
ただ、土曜夕方からの雨上がりのあまり暑さを感じない気候は、
「市民流し」参加の皆さんには快適だったのではないでしょうか。
霧雨のような雨が残った、休市明けの本日は、
能生谷より「みょうが」が出荷されています。

品種は「諏訪３号」
薬味が大活躍の季節です。
地場産の「みょうが」をたっぷり使っていただきたいと思います。