水なす

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年8月28日 | Category 野菜

　曇りの朝となりました。
　ここのところ全国的に好天続きですが、野菜の作柄も
回復基調と伝えられています。
ただもうしばらく高めの相場が続く見込みです。
本日は「水なす」が出荷されています。

浦本より
浅漬けで箸休めの一品を。酒肴にも最適です。