白なす

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年9月8日 | Category 野菜

　小雨の朝となりました。
休市前の本日は、「白なす」の出荷がありました。

　昨年の同じ時期に一度とりあげましたが、一年ぶりの登場となります。
ネットで調べた限りでは「焼きナス」がおいしいとの情報が。
未だ「白なす」は食べたことのない私は、
今朝の競売で競り落とした小売店さんのところへ
走るしかないですね。