まこもたけ＆ラレシ

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年10月1日 | Category 野菜

　これぞ秋晴れ、という快晴に恵まれた朝となりました。
今日より１０月となり、衣替えとなりますが、
まだ半袖でちょうど良く感じる気候です。
本日は「まこもたけ」、「ラレシ」の出荷がありました。

「まこもたけ」初荷です。そのまま焼いたり、炒め物、天ぷらで。

「ラレシ」。久々の登場となりました。
サラダのアクセントに。
新しい食材をどんどん取り入れ、メニューの幅を拡げましょう。