百合根 By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年10月10日 | Category 野菜 小雨の朝となりました。明け方の気温はぐっと低くなり、 長袖シャツ一枚だと小寒く感じます。 連休前の本日は、月曜日までつごう三日分の販売量となり、 てんてこ舞いで、写真を撮る時間がありませんでした。 ということで、昨日出荷分より「百合根」を。 上早川より 出荷伝票には、品名「ヨロ」と書いてありました。 「百合根」で間違いないと思うのですが、 早川では「ヨロ」と呼ぶのでしょうか? もしご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください。 関連 Comments are currently closed.
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