もたせ

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年10月16日 | Category 菌茸

　秋晴れの朝が続きます。
　暑くも寒くもないカラッとした快適な気候ですね。
　本日は「もたせ」の出荷がありました。

高い人気の地場商材
「虫だし」した「もたせ」をたっぷりいれてみそ汁に。
この時季ならではの味わいです。