水菜

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2009年12月3日 | Category 野菜

　昨夜の見事な満月が、夜明け前の海上におぼろ月となって残っておりました。
薄暗い曇天の今朝は、「水菜」が出荷されています。

独特の食感から、鍋物に欠かせない食材となりました。