早春キャベツ

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2010年3月8日 | Category 野菜

　昨日は、真冬のような冷え込みの雨の日曜日となりました。
　今朝は、雨のない曇天の朝となっています。
　能生より「春キャベツ」の出荷がありました。
　
　出荷票の記載は「早春キャベツ」。巻きの緩さが春っぽい。
　
　現在、糸魚川、青海地域の小中学校の学校給食に「キャベツ」を
供給できる地場の生産者グループを捜しているところです。
比較的使用量の多い給食の「キャベツ」を地場産で賄う、
地産地消への取組です。
　興味をお持ちの方は、弊社までお問合せください。