こしあぶら、ふき

By 糸魚川青果卸売市場 | 2010年4月21日 | Category 山菜

　小雨が降り続く朝でしたが、今はあがっています。
今朝は、「こしあぶら」、「ふき」が出荷されています。

「こしあぶら」。「こしあぶらの木」の若芽を摘んだものなんだそう。

「ふき」。初荷ですね。
少しずつ、山菜の種類が増えてきました。