たけのこ

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2010年4月26日 | Category 山菜

　明るい陽光にあふれた、快晴の朝となりました。
市場内での作業中にウグイスのさえずりが何処からか聞こえてきます。
日照不足の４月となっていますが、やっと春らしくなったなと思います。
今朝は、「モーソ（たけのこ）」が出荷されています。

初出荷ですね。
外側の皮の「薄い茶色」が、なんともおいしそうに映ります。