山竹 By 糸魚川青果卸売市場 | 2010年5月1日 | Category 山菜 澄み切った青空が拡がる、快晴の朝を迎えています。 明日から市場が2連休ということで、慌ただしさはあるものの、 荷動きとしては、もう一つというところです。 本日は、「山竹」が出荷されています。 実は昨日が初出荷 「モーソ」とは又違った独特の風味にはファンが多いです。 皮のまま焼くのがよろしいでしょう。 関連 Comments are currently closed.
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