ふき

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2010年5月19日 | Category 山菜

　明け方、ポツポツとあたっていた雨は上がり、
明るい曇り空となっています。
　今朝は「ふき」の出荷がありました。

５月は「ふき」の最盛期
５、６月に出るのが「一番ぶき」。
煮物や、炒め物でも。