みょうが竹

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2010年5月25日 | Category 山菜

　明るい薄曇の朝となりました。長袖シャツ一枚で過ごせる
快適な気候となっています。
　今朝は「みょうが竹」の出荷がありました。

表年だった「モーソ（たけのこ）」の出荷は最終盤に。
「モーソ味噌汁」の上に刻んだ「みょうが竹」という
組み合わせを試そうと思っているのですが、
意外とタイミングを合わせるのが難しく、
またまた来年持ち越しとなりそうです。