学校給食用玉ねぎ＆馬鈴薯目合わせ会

---

By 糸魚川青果卸売市場 | 2010年6月25日 | Category トピックス

　昨日２４日、糸魚川市役所にて「学校給食用玉ねぎ＆馬鈴薯の目合わせ会」が開催され、
弊市場より社長木嶋と担当七澤が出席いたしました。

正式名はこちら。

生産者をはじめ、糸魚川市、ＪＡひすい、青果市場、
市内各学校の給食担当者（栄養士さんなど）
給食納入業者（市内の青果小売店）が一同に会する
恒例のこの会議。
弊市場からも地場食材使用についての協力をお願いいたしました。

弊市場担当七澤による「目合わせ会」。
今年の作柄や収量についての説明、出荷時の留意事項など。

出席者からの質疑に答える担当七澤。
例年にも増して協力的なコメントが多かった今年の目合わせ会。
作物が天候の影響を受けざるを得ない点を
改めて認識いただき、それぞれの立場で少しずつ協力いただければ
と思います。