赤かぶ、はやとうり

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2010年10月18日 | Category 野菜

快適な気候の秋晴れの朝となっています。
週明けの本日は、「赤カブ」、「はやとうり」が出荷されています。

「赤カブ」は大野より。甘酢漬けなどに。

「はやとうり」。こちらも大野より。
キンピラ、奈良漬などに。
今朝は、休市明けということもあり、
たくさんの種類の地場野菜が出荷されたことで
まとまった物量の競売となりました。
野菜の高騰も、一時に比べると落ち着いてきています。