青菜

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2010年11月9日 | Category 野菜

　糸魚川市に波浪警報が発令されるほどの暴風雨の明け方でしたが、
陽が射してきました。
今朝は「青菜」が出荷されています。

市内上刈から。
かつて春季、秋季と地場物の競売では「基本中の基本」とされた
「青菜」、「しろな」、「大根菜」。
今では三種揃って出荷されることも珍しい稀少品となっています。