サラダからし菜、水菜 By 糸魚川青果卸売市場 | 2010年11月13日 | Category 野菜 空全体が薄く雲に覆われた、薄日の晴れの朝となりました。 本日は、以下の二品をご紹介。 似ていますが、よーく見ると違います。 同じ生産者による出荷でしたが、 上が「からし菜」 (出荷伝票は「からし菜」でしたが、 「サラダからし菜」かと思います。) 下が「水菜」 でございます。 「水菜」のほうが、葉のギザギザが鋭いですよね。 鍋物やサラダで、食べ比べてみたいものです。 もったいつけた書き方でしたが、タイトルで丸わかりですね。 関連 Comments are currently closed.
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