ふきのとう

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2011年2月9日 | Category 山菜

　小雨の降り続く朝となりました。
先月から弊社敷地内に残っている除雪時に寄せた雪が
この雨で、すっかり消えてくれるといいのですが。
今朝は「ふきのとう」が出荷されています。

ハウス栽培、１２０ｇ袋。能生より。
まだまだ春は遠いですが、春を思わせる「ふきのとう」の天ぷらなどで
季節の先取りを。