つぶ、モーソ、わらび By 糸魚川青果卸売市場 | 2011年5月20日 | Category 山菜 この一週間、まったくと言っていいほど 糸魚川に雨が降っておりません。 加えて初夏を想わせる高い気温が続きます。 気候の変わり目に早く体を慣らせたいものです。 本日は、この二日の出荷分より「つぶ」「モーソ」「わらび」を。 「つぶ」。順調に入荷。 「モーソ」。数量が少ないまま終盤に。 「本日朝取り分」。 「わらび」は連日入荷。 この時期、地場売り場の「一般出荷(個人出荷=出荷組合以外)」 については7、8割が山菜類となります。 関連 Comments are currently closed.
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