水菜、パセリ

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2011年10月7日 | Category 野菜

晴れてはいるのですが、突然通り雨が駆け抜ける
よくわからない天候の朝となりました。
今朝は「水菜」、「パセリ」が出荷されています。

鍋物に欠かせない「水菜」。サラダにも。

品薄、高騰が続いている「パセリ」。
地場出荷は珍しく、思わず撮りました。
9月の高温と二つの台風による大雨、
産地リレーの端境期など種々の要因で
野菜多品目が品薄、高騰を続けています。