ひらたけ、銀杏

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2011年10月29日 | Category 菌茸

　澄み切った青空、秋晴れが続きます。
今朝は「ひらたけ」、「銀杏」が出荷されています。

「ひらたけ」２００ｇ。
他のキノコ２、３種と共にパスタにぜひ。
個人的に「ひらたけ」の食感が好き。

「銀杏」５００ｇ。
食卓に秋を感じさせる食材だと思います。