丸大根、ラレシ、ミニ大根

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2011年11月5日 | Category 野菜

曇天の朝となりました。早朝でもまったく寒さを感じない
高めの気温（天気予報によると９月なみ）となっています。
快適なのはいいのですが、商売的には少し気温が下がった方が
いいのかもしれません。
今朝は「丸大根」、「ラレシ」、「ミニ大根」が出荷されています。

きれいな「丸大根」は煮物などに。

「ラレシ」は「ラディッシュ」。市場では「ラレシ」と呼ばれます。
サラダにどうぞ。

ミニ大根もサラダで。
いろいろな食材を盛り込んで秋のサラダを楽しく。