ヤーコン、原木なめこ、いもご

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By 糸魚川青果卸売市場 | 2011年12月1日 | Category 野菜

微かに雨の残る朝となりました。
強めの風、朝7時過ぎでも明るくなってこない、
どんよりと暗い雲に覆われた空。
ちょっとは糸魚川の冬らしくなってきた気がいたします。
12月初日の今朝は、「ヤーコン」、「原木なめこ」、「いもご」
の出荷がありました。

「ヤーコン」５００ｇ入り。
「ヤーコン」の「きんぴら」をぜひお試しください。

「原木なめこ」は最終盤か？
「原木なめこ」ファンは店頭で見つけたら即買いで。

きれいに揃っていた「いもご」。山芋の芽ですね。
単価安で苦戦続きだった先月11月の野菜販売ですが、
単価の高低、需要の大小の「波」は
この業界に必ずついて回るもの。
気を取り直して12月の業務に臨みます。