辛み大根、八つ頭
大荒れの昨晩でしたが、未明に雨は上がって、
高い満月が冷たくあたりを照らしておりました。
今日で10月も終わり。
早朝の気温は低めで、今秋初めて手が「かじかむ」感じがありました。
今朝は「辛み大根」、「八つ頭」の出荷がありました。
「辛み大根」、早川より。大根おろしで新そばの薬味に。焼き魚に添えて。
大野より「八つ頭」。ズイキの根っこですね。
ほっこりと煮もので。
弊社事務所では弱めの暖房を稼働し始めました。
10月も比較的気温が高かったので、秋が来た実感が薄いままです。
短い秋を経て、早や初冬、となるのかもしれません。
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