ブロッコリー

---

By 糸魚川青果卸売市場 | 2012年12月19日 | Category 野菜

　早朝の小雨が細かい雪に変わり、一時弊社の駐車場が真っ白に変わりました。
気温も低く、いよいよ冬らしくなってきました。
今朝の地場競売はは「ブロッコリー」、「ゆず」、「キャベツ」など
数口のみ。
二十日なやみと開市水曜日が重なり、動きが重い感じです。

｛ブロッコリー」6玉。水崎より。
人気があります。
温野菜サラダや、ポトフ、シチューに別添えで。
先々週、先週と全国的に広い範囲で強い寒波に見舞われた影響か、
葉物など一部品目が高騰しています。
年末の需要期を控えて、青果市場の落ち着かない日々が続きます。